瓜州孜然熟了，套种“种”出双倍甜

6月底，瓜州县广袤田野间，孜然迎来丰收季。田间地头，处处弥漫着浓郁的孜然香气，种植户们穿梭其间忙着采收、晾晒，绘就一幅生机勃勃的乡村振兴丰收画卷。

走进瓜州县瓜州镇，成片的孜然已经泛黄成熟，金黄色的孜然颗粒饱满，种植户们熟练地将成熟孜然收割下来，整齐码放在田埂晾晒。

“我种了36亩地，今年镇上号召农户将孜然和玉米套种，从目前长势来看，整体出苗率高，希望今年能有个好收成。”瓜州镇瓜州村种植户马得祥说。

为提高土地综合利用率和产出率，瓜州镇还因地制宜积极引导农户推行“孜然+”套种模式，通过科学规划种植布局、优化田间管理技术，实现一地多种、一地多收。新型劳作方式也吸纳了周边剩余劳动力务工，为乡村多元增收开辟新路径。

“今年，瓜州镇共种植孜然5000余亩，主要采取套种的方式，预计亩产可以达到100公斤左右，一亩地的收入约2000元。同时，也积极吸纳周边村民采收孜然，用工最多可达2000余人次。”瓜州镇组织委员李佰强说。

政策引领，产业振兴。今年，瓜州县出台了《全县2025年农业重点产业发展扶持办法》，制定农业产业扶持政策13类26条，持续发展壮大绿色枸杞、高端蜜瓜、优质机采棉、生态牛羊等特色产业。其中，对集中连片孜然套种玉米、孜然套种棉花达到一定面积的给予种植补贴，极大程度调动了种植户积极性。

“套种模式不仅提高了土地利用率和产出率，实现‘一年两熟’，还使每亩地综合收益增加30%以上，成为带动农户增收致富的新路子。目前，全镇孜然套种面积达7000亩，形成百亩以上规模的套种点60个，预计可享受种植补贴100万元，受益农户250户。”南岔镇副镇长李伟说。

产业发展有活力，乡村振兴底气足。近年来，瓜州县以市场需求为导向，以绿色发展为方向，以农民增收为目标，不断优化农业产业结构，通过农业技术指导服务及农机配套精耕细作，不断扩大孜然、玉米、棉花等作物套种面积。目前，全县作物套种面积达到4.2万亩。